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FICOCIANINA

FICOCIANINA

Il processo di estrazione della Ficocianina dalla Spirulina avviene senza l’impiego di solventi diversi dall’acqua e utilizza solamente sali ammessi in agricoltura biologica. Una volta raccolta la pasta algale dalle vasche o dai fotobioreattori si effettua una separazione della frazione proteica ricca in ficocianina dal resto della biomassa, la quale viene successivamente concentrata ed essiccata. 

La ficocianina Bio Bluegreen è disponibile sia in forma liquida stabilizzata senza conservanti sia in forma solida a diverse concentrazioni.